Ligne de tri des olives

Besoin

Le tri manuel des olives défectueuses était lent et produisait des résultats variables selon les opérateurs. L’installation souhaitait augmenter sa capacité pendant la saison de récolte tout en maintenant un niveau de qualité constant.

Notre approche

Une trieuse optique ZEYBEK-20V1-2500 a été fabriquée. Chaque olive est classée au moyen d’un tunnel d’imagerie éclairé par LED, de deux caméras industrielles couleur et d’un modèle d’apprentissage profond exécuté sur un processeur Linux ; un groupe d’éjecteurs pneumatiques à 20 canaux indépendants dirige les olives défectueuses vers la sortie des rejets. Le modèle a été entraîné pour les variétés d’olives traitées par l’installation et livré avec la possibilité d’entraîner de nouveaux profils sur site.

Résultat

Elle fonctionne à une capacité minimale de 2 500 kg/h avec un taux de détection d’au moins 95 % pour les catégories de défauts vérifiées lors de l’essai de réception en usine.

Technologies utilisées

• ZEYBEK-20V1-2500
• NVIDIA Jetson
• Beckhoff PLC
• Festo
• Basler