Máquina de seleção ótica de azeitonas
ZEYBEK-20V1-2500
Máquina de seleção ótica de azeitonas assistida por IA
Utiliza processamento de imagem em tempo real para selecionar azeitonas verdes e pretas na faixa de calibre 11–25 mm com defeitos de cor, pisaduras, enrugamento, quebras e danos por lagarta.

- ≥2.500 kg/h
- Capacidade de seleção
- ≥95 %
- Taxa de deteção de defeitos
- 20
- Canais ejetores independentes
- 11–25 mm
- Faixa de calibre
Varia conforme o calibre, a variedade e o sistema de alimentação
Para cada classe de defeito verificada durante o teste de aceitação
Separação em duas saídas: produto aceite / rejeições
Azeitonas verdes e pretas, de mesa e de azeite
A ZEYBEK-20V1-2500 é uma máquina de seleção ótica desenvolvida para instalações de processamento de azeitonas de mesa e de azeite. O produto que passa pelo túnel de imagem iluminado por LED é captado por duas câmaras industriais a cores; um modelo de aprendizagem profunda executado numa plataforma industrial baseada em Linux classifica cada azeitona, e as defeituosas são direcionadas para a saída de rejeição por um grupo de válvulas ejetoras pneumáticas com 20 canais independentes. O modelo é treinado para as variedades de azeitona processadas na sua instalação e pode ser atualizado no local.
Como funciona
Quatro etapas desde a alimentação até à saída de rejeição.
- 01
Alimentação e distribuição
O produto é distribuído pelo campo de visão da câmara numa camada única a uma velocidade constante. O padrão de distribuição determina diretamente a capacidade e a precisão.
- 02
Captura de imagem
Duas câmaras industriais a cores captam cada azeitona no túnel iluminado por LED. Os invólucros das câmaras têm grau de proteção IP54.
- 03
Classificação
Um modelo de aprendizagem profunda executado num processador industrial baseado em Linux classifica cada azeitona como aceite ou defeituosa de acordo com o perfil treinado.
- 04
Separação
Um grupo de válvulas ejetoras pneumáticas de resposta rápida com 20 canais independentes direciona as azeitonas defeituosas para a saída de rejeição. O produto aceite continua na linha.
Defeitos detetados
Classes de defeito verificadas no âmbito do teste de aceitação. Perfis para novas variedades podem ser treinados no local.
- Defeito de cor
- Pisada
- Enrugada
- Partida
- Furos (danos por lagarta)
- Manchada
Especificações técnicas
Os valores sujeitos aos critérios de aceitação são indicados abaixo.
Desempenho
- Tipo de máquina
- ÇOLBAN ZEYBEK-20V1-2500
- Produto
- Azeitonas verdes e pretas de mesa / azeite, 11–25 mm
- Tamanho do produto (calibre)
- 11–25 mm
- Capacidade
- min. 2.500 kg/h
- Precisão de deteção (recall)
- min. 95 %
- Número de canais ejetores
- 20
- Separação do produto
- Duas saídas: produto aceite / rejeições
Tecnologia
- Tecnologia de seleção
- Processamento de imagem por IA + ejetor pneumático
- Plataforma de processamento
- Processador industrial baseado em Linux
- Sistema de câmaras
- 2 câmaras industriais a cores (invólucro IP54), túnel iluminado por LED
- Ejetor
- Grupo de válvulas pneumáticas de resposta rápida com 20 canais
- Controlo
- PLC + painel de operador tátil de 15 polegadas, sistema de receitas
Estrutura e segurança
- Estrutura e superfícies de contacto
- AISI 304
- Grau de proteção
- IP54
- Segurança
- Botões de paragem de emergência
- Conformidade
- CE · 2006/42/AT
Requisitos de utilidades
- Potência elétrica
- aprox. 2,5 kW
- Alimentação elétrica
- 230 VAC · 1~ · 50 Hz · L+N+PE
- Pressão de ar
- 6–8 bar
- Caudal de ar (máximo)
- 350 Nl/min
- Qualidade do ar (mínima)
- ISO 8573-1:2010 · 5:4:3
- Dimensões
- 3.500 × 850 × 1.380 mmC × L × A
- Peso
- aprox. 400 kg
A capacidade pode variar conforme o tamanho do produto (calibre), a variedade do produto e o sistema de alimentação.
Perfil de produto treinável no local
A máquina é controlada por um PLC e um painel de operador tátil de 15 polegadas. O sistema de receitas permite criar novas receitas e treinar perfis de IA para novas variedades de azeitona no local. O método de treino do perfil é explicado em detalhe durante o comissionamento. As definições de sensibilidade, estatísticas de produção (quantidade processada e taxa de rejeição) e indicações de avaria são monitorizadas a partir do mesmo ecrã.
Para perfis criados pelo utilizador, o desempenho é válido desde que o treino seja realizado segundo o método especificado e com amostras representativas.
Suporte remoto
Quando uma ligação à internet está disponível, o diagnóstico de avarias e as atualizações de software podem ser realizados através de acesso remoto seguro. O suporte remoto é gratuito durante o período de garantia.
Garantia
A máquina está garantida por 1 ano a partir da data de comissionamento contra defeitos de fabrico e montagem, excluindo peças de desgaste. Danos resultantes de erros de operação, flutuações elétricas ou falhas de ligação à terra estão excluídos da garantia.
Marcas de equipamento utilizadas
Podem ser utilizadas marcas equivalentes; a lista definitiva é confirmada para cada projeto.
- PLC e painel de operador
- Beckhoff · Mitsubishi
- Equipamento pneumático
- Festo · SMC
- Equipamento de segurança
- Schneider · Siemens
- Sensores
- IFM · Sick · Pepperl+Fuchs
- Processador de inteligência artificial
- NVIDIA
- Câmaras
- Basler · Omron · Hikrobot
- Motores e redutores
- Yılmaz Redüktör · Nord · SEW
Âmbito de fornecimento
- Fabrico da máquina e teste de aceitação em fábrica (FAT) nas nossas instalações
- Instalação no local e 2 dias de comissionamento
- 2 dias de formação para operadores e manutenção
- Treino de perfil de IA para as suas variedades de produto
- Documentação de operação, manutenção e peças de reposição em turco e inglês (impressa e digital)
- Declaração de conformidade CE e garantia de 1 ano
Excluído do âmbito
- Tremonha de alimentação e transportadores de saída (orçamentados separadamente)
- Preparação do piso; encaminhamento de eletricidade, ar comprimido e linhas de internet até ao quadro principal
- Empilhador/grua e operador necessários para a instalação
- Transporte e seguro de transporte
- Fornecimento e envio da amostra de produto necessária para o teste de aceitação
Vídeos relacionados
Olive sorting and selection system — 2
Ver no YouTubeOlive sorting and selection system — 3
Ver no YouTubePerguntas frequentes
O que determina a capacidade?
A capacidade indicada é o valor mínimo. A capacidade real depende do calibre e da variedade do produto e da uniformidade com que o sistema de alimentação o distribui numa camada única. Calibre pequeno e alimentação irregular reduzem a capacidade.
O que preciso de fazer para uma nova variedade de azeitona?
Cria-se um novo perfil através do sistema de receitas no painel de operador e realiza-se o treino de IA no local. O método é explicado em detalhe durante o comissionamento.
Como é verificada a taxa de precisão?
Antes da expedição, é realizado um teste de aceitação em fábrica (FAT) nas nossas instalações com a sua participação. A composição da amostra e o método de medição são definidos no protocolo do teste de aceitação.
Os transportadores de alimentação e de saída estão incluídos?
Não. A máquina inclui apenas a unidade de seleção ótica. A tremonha de alimentação e as cintas de saída de produto aceite e rejeição são orçamentadas separadamente; podemos também fabricá-las a pedido.
Quanto tempo demora a instalação?
O trabalho da nossa equipa de campo está planeado para 2 dias de comissionamento e 2 dias de formação, desde que a infraestrutura do piso, elétrica e de ar comprimido esteja pronta.
O que acontece em caso de avaria?
Quando uma ligação à internet está disponível, o diagnóstico de avarias e as atualizações de software podem ser realizados remotamente. O suporte remoto é gratuito durante o período de garantia; a intervenção no local é prestada quando necessário.
